Kādām sastāvdaļām var izmantot kauliņu griezēju?
Nov 21, 2024| Kauliņu griezējs ir pārtikas pārstrādes rūpniecībā plaši izmantota ierīce, ko galvenokārt izmanto sastāvdaļu sagriešanai parastos kubiņos vai kuboīdos. Tālāk norādīti sastāvdaļu veidi, ko var izmantot ar kubiņu griezēju:
| Modelis | Jauda (kW) | Griešanas izmērs (mm) | Izmēri (mm) | Jauda (kg/h) | Svars (kg) |
| MK500 | 1.5 | 5/8/10/12/15/20/25 | 1750*1250*1600 | 800-3000 | 282 |
| MK1500 | 1.5 | 5/6/8/10/12/15/20 | 1370*1070*1250 | 2000-3000 | 300 |
| MK800 | 0.75 | 4/5/3/7/1 | 900*710*1260 | 300-1000 | 102 |
1. Dārzeņi
Sakņu dārzeņi: piemēram, burkāni, batātes, baltie redīsi, kartupeļi, jamss, lotosa saknes, purpursarkanie saldie kartupeļi, ķirbji, ziemas melones, salāti, taro, rūgtā melone, bietes utt.
Lapu un stublāju dārzeņi: piemēram, kāposti, kāposti, sinepes, selerijas stublāji, lapu kāposti utt. Šos dārzeņus var sagriezt pēc nepiemēroto daļu noņemšanas.
Citi dārzeņi: tostarp gurķi, tomāti, zaļie pipari, baklažāni, sēnes, ķiploki, ingvers utt.
2. Augļi
Cietie augļi: piemēram, āboli, kivi, citroni, apelsīni uc Šos augļus kubiņu griezējs var sagriezt pēc mizošanas un serdes noņemšanas.
Mīkstie augļi: piemēram, banāni, papaijas, kantalupas, ananāsi, vīģes, pūķa augļi utt. Šiem augļiem ir mīkstāka tekstūra, taču tos var arī pielāgot savām griešanas vajadzībām, pielāgojot griezēja parametrus.