Sastāvdaļu prasmes pārtikas ekstrūdera prasmei
Jan 23, 2025| 1. Atlasiet izejvielas
Ekstrūdera sastāvdaļām vispirms jāizvēlas augstas kvalitātes izejvielas. Parastās cietes izejvielas ietver kukurūzu, prosa, sojas pupas, rīsu miltus utt. Izvēloties, pievērsiet uzmanību izejvielu mitruma saturam, piemaisījumu līmenim un augšanas videi.
2. Aprēķiniet attiecību
Saskaņā ar dažādiem izejvielu veidiem un ražošanas vajadzībām ir jāaprēķina saprātīga sastāvdaļu attiecība. Attiecības aprēķinā jāņem vērā sastāvdaļu ekstrūzija, garša un izvade. Vispārīgi runājot, cietes izejvielu attiecība ir virs 95%, un mitrumu kontrolē no 15%-20%.
| Veidot | ražošanas spējas | Spēks | svars | izmēri |
| 40 | 40-50 kg/h | 5,5 kW | 310 kg | 1300*1200*1100 |
| 50 | 80-100 kg/h | 7% 2c5 kW | 330 kg | 1350*1100*1200 |
| 60 | 120-150 kg/h | 15kW | 360 kg | 1350*110*1200 |
| 70 | 180-200 kg/h | 18% 2c5 kW | 410 kg | 1500*1360*1250 |
| 80 | 200-240 kg/h | 22 kW | 460 kg | 1500*1450*1250 |
| 90 | 400-500 kg/h | 30kW | 800 kg | 1650*1450*1300 |
| 135 | 500-700 kg/h | 55kw | 1200 kg | 1800*1550*1500 |
3. Pielāgojiet mitrumu
Mitrums barībā ir svarīgs faktors, kas ietekmē ekstrūzijas kvalitāti. Ja ir pārāk daudz mitruma, ir viegli izraisīt nepietiekamu ekstrūziju vai sadrumstalotību; Ja nepietiek mitruma, izejvielas būs pārāk sausas un grūti paplašināmas. Tāpēc mitruma pielāgošana sastāvdaļās ir svarīgs līdzeklis ekstrūzijas efekta pielāgošanai.
4. Pielāgojiet temperatūru
Vēl viens svarīgs faktors, kas nosaka barības uzpūšanās efektu, ir temperatūra. Parasti dvesmas mašīnas temperatūrai jābūt no 100 grādu -200 grāda. Pārāk augsta vai pārāk zema temperatūra ietekmēs dublējošo efektu. Faktiskā ražošanā temperatūru var pielāgot, palielinot vai samazinot plūsmas uzņemšanu, padeves daudzumu un tvaika spiedienu.