Kā noregulēt gaļas šķēles griešanas pakāpi?

1. Noregulējiet asmens leņķi:
1. Ieslēdziet gaļas griezēju un novietojiet gaļu, pēc tam izmantojiet rokturi, lai uzspiestu gaļu uz gaļas griezēja presēšanas plāksnes.
2. Noregulējiet asmens leņķi un veiciet precīzus pielāgojumus, pagriežot ierīces pogu vai skalu. Pēc regulēšanas veiciet izmēģinājuma griezumu, lai redzētu, vai sagriezto gaļas šķēlīšu izmērs atbilst prasībām.
3. Ja sagrieztās gaļas šķēles ir lielas vai pārāk biezas, asmeņu leņķi var noregulēt uz stāvāku leņķi; ja sagrieztās gaļas šķēles ir pārāk mazas vai pārāk plānas, asmeņu leņķi var noregulēt atbilstošā maigā leņķī.
4. Pēc asmens leņķa noregulēšanas veiciet vēl vienu izmēģinājuma griezumu, līdz sagrieztās gaļas šķēles ir vienāda izmēra un atbilst prasībām.

2. Noregulējiet gaļas griezēja spiedienu:
1. Vispirms jums ir jānoņem gaļa uz presēšanas plāksnes un pēc tam jānoregulē gaļas griezēja spiediens līdz atbilstošajam spiedienam.
2. Varat veikt precīzus pielāgojumus, pagriežot ierīces pogu vai skalu, un veikt atbilstošus pielāgojumus atbilstoši dažādām gaļas īpašībām. Piemēram, ilgstoši uzglabātai gaļai, kopš tās elastība ir samazinājusies, nepieciešams palielināt spiedienu, lai nodrošinātu produkta kvalitāti.
3. Pēc spiediena noregulēšanas vēlreiz novietojiet gaļu izmēģinājuma griešanai, lai novērotu, vai sagrieztās gaļas šķēles izmērs atbilst prasībām.
Īsāk sakot, gaļas griezēja griešanas pakāpes regulēšanai ir jāpielāgo asmens leņķis un mašīnas spiediens. Precīzi noregulējot asmeni un spiedienu, jūs varat iegūt ideālu griešanas efektu, uzlabot darba efektivitāti un produkta kvalitāti.