Aukstā gaļas griezējs
Vienlīdz svarīga ir gaļas griezēja lietošana un apkope.
- Produkta ievads
Vistas krūtiņu griezēja lietošana:
1. Sagatavojiet saldētas aitas gaļas gabalu un pēc tam novietojiet to istabas temperatūrā, lai 5 minūtes atkausētu.
2. Vispirms notīriet gaļas šķēlēja platformu, pēc tam novietojiet uz platformas saldētu aitas gaļu un nospiediet gaļu ar gaļas spiedi un nofiksējiet to.
3. Noregulējiet biezuma pogu atbilstoši griežamās aitas gaļas biezumam, pievienojiet barošanas avotu, kas atbilst griezēja datu plāksnītes spriegumam, ieslēdziet griezēja slēdzi un vienlaikus ieslēdziet gaļas padeves slēdzi. Aitas gaļa ruļļos automātiski nokritīs uz nerūsējošā tērauda galda zem gaļas platformas, un to varēs notīrīt, kad tā sasniegs noteiktu daudzumu.
4. Pēc aitas gaļas nogriešanas pagrieziet biezuma pogas skalu atpakaļ uz "0".
Piesardzības pasākumi:
Gaļas produktiem jābūt vidēji sasaldētiem un sacietētiem, parasti virs "-6 grādiem", un tos nedrīkst pārsaldēt. Ja gaļa ir pārāk cieta, to vispirms vajadzētu atkausēt. Gaļa nedrīkst saturēt kaulus, lai nesabojātu asmeni; un to vajadzētu cieši nospiest ar gaļas presēšanas plāksni.
Pārtikas griešanas mašīna
| Modelis | MS-10 | MS-20 | MS-40 | MS-60 | MS-80 |
| Šķēles rindas | 1 rullītis | 2 ruļļi | 4 rullis | 6 rullis | 8 rullis |
| Biežums | 60 reizes/min | 60 reizes/min | 60 reizes/min | 60 reizes/min | 60 reizes/min |
| Jauda | 0.55kw | 1,5kw | 2,2 kW | 3kw | 4kw |
| Jauda | 20-30kg/h | 75-100kg/h | 150-200kg/h | 220-300kg/h | 300-400kg/h |
| Šķēles augstums | 10-150mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm |
| Šķēles biezums | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm |
| Apstrādes garums | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm |
| Sī (mm) | 950*350*400 | 1450*600*1300 | 1450*880*1300 | 1500*1100*1400 | 1500*1300*1400 |
| Svars (kg) | 80 kg | 240 kg | 330 kg | 410 kg | 500kg |
Automātiskā šķēlēja analīze:
Liellopu un aitas gaļas griešanas mašīnā tiek izmantots vienfāzes motors, augstas kvalitātes gultņi, un uz naža diska ir uzstādīti četri asmeņi. Tam ir lēna ātruma attiecība un augsta sagriešanas efektivitāte. Šķēles biezumu var regulēt. To plaši izmanto pārtikas pārstrādes rūpnīcās utt. Šai mašīnai ir maza izmēra, augstas efektivitātes, vieglas darbības, izsmalcinātas un skaistas, enerģiju taupošas un drošas īpašības.
Pareizi lietojot, liellopu un aitas gaļas griezējai var būt ilgāks kalpošanas laiks, tāpēc kāds ir pareizais lietošanas režīms? Īsi ieskatīsimies.
Regulēšana: regulējot, vispirms atskrūvējiet vara kolonnas uzgriezni, pēc tam pagrieziet uzgriezni un vara kolonnu, lai pielāgotu biezuma virzienu. Pēc biezuma noregulēšanas ir jāpievelk uzgrieznis un vara kolonna. Ja naža disks atrodas paralēli asmenim, neieslēdziet iekārtu. Lai mašīnu varētu ieslēgt griešanai, naža diskam jābūt zemākam par asmeni. Maksimālais regulējums ir aptuveni 3 mm, un plānākais ir bezpakāpju.
Bekona griezēja mašīna
Krūšu griezēja regulēšana:
Kāda ir griezēja biezuma regulēšanas metode, kā regulēt griezēja biezumu:
1. Atveriet iekārtas drošības vāku un novietojiet materiālu uz griezēja paralēli griezēja virsmai.
2. Pagrieziet regulēšanas rokas riteni vai skrūvi, līdz ir sasniegts vajadzīgais biezums.
3. Aizveriet griezēja drošības vāku, ieslēdziet barošanas slēdzi un iedarbiniet griezēju.
4. Pārbaudiet, vai gatavā materiāla biezums atbilst prasībām. Ja nē, atgriezieties, lai turpinātu regulēšanu.
Klientu apmeklējums
Populāri tagi: aukstās gaļas šķēles, Ķīnas aukstās gaļas griezēju ražotāji, rūpnīca
Jums varētu patikt arī
