Puff Food gatavošanas mašīna

Veidot
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Spēks
5,5kW 15kW 18,5kw 22kW
Ietilpība
50 kg/h 150kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

Nosūtīt pieprasījumu

Produkta ievads

Produkta ievads

Pārtika ar dažādām faktūrām, formām un garšas. Piedevu metodēs tiek izmantota noteikta temperatūras, spiediena un bīdes kombinācija, lai pārtikas materiāli plūst caur pārtikas strukturālām formām, ko sauc par mirst. Populāras uzkodas, brokastu pārslas, lolojumdzīvnieku barība un pat īpašas makaronu formas satur tikai pārstrādātus pārtikas produktus.

Produkta parametri

Veidot	Spēks	Ietilpība	Sildītājs	Dimensija (mm)	Svars
Lys -65	5,5 kW	50 kg/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15kW	150 kg/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22 kW	400-500 kg/h	2 kW	230011701400	850 kg

Mūsdienās pārtikas rūpniecība ir pilnveidojusi ekstrūzijas procesu, sākot no materiālu izvēles līdz galaprodukta projektēšanai, un tas viss ir izstrādāts, lai apmierinātu patērētāju vajadzības ar dažādām vēlmēm un diētu.

Pārtikas ekstrūzija ir tehnoloģija, kas ietver vairākas pamata pakāpes secībā, izmantojot pārtikas ekstrūderu mašīnu. Šajā posmā tādi pulveri kā milti, olbaltumvielas un citas piedevas ir karstuma un mitruma kondicionēšana, lai to vienmērīgi sajauktu. Tad šis maisījums tiek nosūtīts ekstrūdera mucā, un rotējošā skrūve to virza uz priekšu zem augošā spiediena.

Šāda spiediena un siltuma apvienošana noved pie cietes želatinizācijas un olbaltumvielu denaturācijas, kas maina maisījuma fizisko stāvokli. Tieši pirms ekstrūzijas nāves materiāls piedzīvo ātru relaksācijas spiedienu, kas sašķidrina un pārveido materiālu die fizikas modelī. Procesa pēdējie soļi ir pārtikas izspiešanas griešana, dzesēšana un žāvēšana, kas tādā gadījumā ir gatava ēdiena gatavība ar vienmērīgu struktūru un formām.

FAQ

J: Kādi ir jūsu maksājuma noteikumi?
A: 30% t/t iepriekš, 70% bilance pirms nosūtīšanas pēc pārbaudes.
J: Kā būtu ar pēcpakalpojumu?
A: Mēs nosūtīsim 1 inženieri uz pircēja rūpnīcu 7-14 dienu perioda uzstādīšanai un apmācībai operatoriem.