Puff SNACK ESPRUDER MAŠĪNA

Veidot
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Spēks
5,5kW 15kW 18,5kw 22kW
Ietilpība
50 kg\/h 150kg\/h 200-300 kg\/h 400-500 kg\/h

Nosūtīt pieprasījumu

Produkta ievads

Produkta ievads

Puff Snack Extruder mašīna ir ierīce, kas pārveido izejvielas, piemēram, kukurūzas miltus un rīsus, uzpūstajās uzkodās, piespiežot tos caur apsildāmu, augsta spiediena kameru. Mašīna parasti sajauc sastāvdaļas ar ūdeni, pēc tam tās izspiež caur die, izveidojot vēlamo formu. Karstums un spiediens izraisa ūdens tvaiku, uzpūšot uzkodu.

Produkta parametri

Veidot	Spēks	Ietilpība	Sildītājs	Dimensija (mm)	Svars
Lys -65	5,5 kW	50 kg\/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15kW	150 kg\/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg\/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22 kW	400-500 kg\/h	2 kW	230011701400	850 kg

Faktori, kas ietekmē produkta kvalitāti

1. Želatinizācija
Cietes granulu paplašināšanu un sadalīšanu ūdenī atbilstošā temperatūrā, veidojot vienotu pastas šķīdumu, sauc par želatinizāciju. Tikai tad, kad ciete ir pilnībā želatinizēta, bet nav sadalīta, tās starpmolekulārā ūdeņraža ķēde sadalīsies un pilnībā absorbēs ūdeni, kas ir pamats ļoti kristāliskajām cietes granulām, lai ietītu ūdeni nākamajā novecošanās procesā, tādējādi noliekot pamatus pilnīgai uzpūtībai.

2. novecošanās
Puffed ciete galu galā kļūst necaurspīdīga cieti, novecojot. Gatavošanas procesa laikā želatinizācijas procesa laikā absorbētais ūdens tiek iesaiņots cietes mikrokristāliskajā struktūrā. Ceptas augstā temperatūrā, ūdens mikrokristāliskās daļiņas ātri iztvaiko un izplūst, izraisot cietes audu paplašināšanos un veido porainu un vaļīgu struktūru, lai sasniegtu uzpūšanās mērķi.

3. Žāvēšana
Produkta mitruma saturs tieši ietekmē produkta dublēšanas pakāpi, tāpēc mitruma satura kontrole ir izšķiroša. Ja žāvēta produkta mitruma saturs ir pārāk augsts, būs grūti īsā laikā novadīt mitrumu cepšanas un uzpūšanās procesā, kā rezultātā produkts nav uzpūsts, mīksts un nav kraukšķīgs, kas iznīcinās produkta īpašības. Ja mitruma saturs ir pārāk zems, būs grūti veidot pietiekami daudz strūklas tvaika, lai īsā laikā izvērstu pārtikas audus, kas arī samazinās produkta dvesma. Tāpēc žāvēšanas laikam jābūt apmēram 7 stundām, kad mitruma saturs ir vispiemērotākais.

FAQ

J: Vai jūs varētu piegādāt visus parametrus par mašīnām?
A: Jā, mēs piegādāsim visus parametrus, cenu, izkārtojuma zīmēšanu, rūpnīcas dizainu utt.
J: Kādi ir jūsu maksājuma noteikumi?
A: 30% t\/t iepriekš, 70% bilance pirms nosūtīšanas pēc pārbaudes.